Otto und Anni Putz | 1950-1985
Otto war ein wahrer unternehmerischer Pionier in der Geschichte unseres Gasthauses.
So traf er Ende der 60er Jahre -die damals durchaus gewagte- unternehmerische Entscheidung, unser Haus vom damals üblichen, eingebäudigem Dorfgasthaus herkömmlichen Stils hin zu einem Gastronomiebetrieb mit Kapazitäten auch für Groß- Veranstaltungen zu erweitern. Hierzu gehörten z.B. der Bau des Saalgebäudes plus Diskothek/Weinstube im Erdgeschoss. Wie man heute weiß, die richtige Entscheidung und bis heute das Fundament für eine erfolgreiche Gastronomie in Obervilslern.
Otto leitete den neuen Betrieb mit großem Erfolg über lange Jahre und durch sehr bewegte Zeiten. Es war die Zeit sehr großer Veranstaltungen mit vielen hundert Besuchern in den verschiedenen Räumlichkeiten, die das “Gasthaus Putz” oder den “Wirt Z’lern” zu einer Gastronomie- Institution bis weit über unsere Gemeinde hinaus machten.
Angelika Zviedris geb.Putz | 1985-2006
Angelika trat im Jahr 1985 die ebenso erfolgreiche Nachfolge an, mit nicht weniger Engagement und Umtriebigkeit. In ihre Zeit fielen bereits die ersten markanten Erneuerungen, wie etwa einem Umbau des Veranstaltungssaales oder eine Erneuerung des Küchentraktes.
So wurden bereits damals die Weichen gestellt, die Geschichte unseres Familienbetriebes fortzuschreiben.
Marcel Zviedris | 2006-Aktuell
Seit dem Jahre 2006 lenkt der jetzige Wirt Marcel die Geschicke im Gasthaus. Auch in dieser Zeit hat sich bereits einiges getan und so wurde die Entwicklung des Gasthauses mit weiteren, umfangreichen Maßnahmen voran getrieben. Der komplette Neubau einer vergrößerten Küche auf technischem TOP- Niveau ermöglicht es heute, unseren Gästen noch mehr Service bei gewohnt guter Qualität zu bieten.
Bei all den Veränderungen in den über 140 Jahren ist aber eines gleich geblieben: Die Leidenschaft und die herzliche Gastlichkeit, mit der wir unsere Gäste begrüßen!
